Personen
4
Bereiding
Snijd de prei, wortelen, selder en ui in kleine stukjes. Snijd de kip in repen en bak ze krokant in een wokpan met weinig bakboter.
Haal ze uit de pan en zet aan de kant, bak in dezelfde pan de aardappelschijfjes krokant. Haal ook uit de pan.
Bak nu de ui, prei, selder en wortelen in wat extra boter of olie, verkruimel het bouillonblokje over de groenten. Kruid met de tijm en laurier.
Als de groenten beetgaar zijn voeg je de kip en aardappelen opnieuw toe. Roerbak nog even verder.
Serveer met zure room.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
