Personen
4
Bereiding
Maak de gepaneerde berloumi
Kluts het ei los in een bord en doe het paneermeel en de bloem in twee andere borden.
Snijd de berloumi in plakjes. Wentel de plakjes eerst door de bloem en vervolgens door het ei en het paneermeel. Bak de plakjes in olie langs beide kanten goudbruin.
En verder
Meng de mayonaise onder de ketchup.
Snijd de tomaat in plakjes. Snijd de broodjes open en leg ze met de snijkant even in de hete pan.
Beleg met de sla, een plakje tomaat en 1 of 2 plakjes berloumi.
Eindig nog met wat extra sla. Bedruppel met het sausje en sluit de broodjes.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
