Flan karamel

Flan karamel

Het geheim van een perfecte flan karamel? Geduld! Het mengsel moet een nachtje in de koelkast en ook op de karamel moet je wat wachten, maar, geloof ons, zelfgemaakte flan is het wachten waard.  

Dessert

61 min

Moeilijk

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de flan

    Voor de karamel

7 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Verwarm de melk in een steelpannetje samen met de room en schraap het vanillemerg uit het stokje. Voeg samen met het stokje bij de melk.  

    Verwarm net niet tot aan het kookpunt.