Eieren koken

Ontbijt
Type
Thema
Number of persons
Aantal personen

1

Preparation time
Bereidingstijd

10

Een gekookt eitje bij het ontbijt en je dag begint goed. Maar hoe lang moet je eieren koken? Volg onze instructies en geniet van een perfect gekookt eitje.

Ingrediënten

Recept

Breng water aan de kook en giet er een scheut azijn bij. Zo breekt de schaal van het ei minder snel.

Prik een gaatje in de bolle kant van het ei. Leg het ei met een lepel zachtjes in het water.

  • Voor een zacht gekookt ei zet je de timer op 4 à 5 minuten
  • Voor een halfzacht ei reken je ongeveer op 8 minuten
  • Voor een hard gekookt ei moet je het ei 9 à 11 minuten koken

Neem het ei uit het water met een lepel. Stop het kookproces door het ei in koud water te leggen.

Een zacht gekookt ei is heerlijk met een geroosterd stukje brood met boter, ook wel eens soldaatjes genoemd. Schijfjes hard gekookt ei zijn prima om broodjes of slaatjes te versieren.

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.