Personen
4
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Pel de lookteentjes en snijd ze in fijne plakjes.
Neem een ovenschaal en voeg de tomaatjes samen met de look, takjes tijm, balsamico en een scheutje olijfolie toe. Kruid met het cayennepeper en zout en hussel alles goed onder elkaar.
Plaats 15 minuten in de oven. Zet vervolgens de ovengrill aan en laat nog 5 minuten verder bakken.
Roer ondertussen de yoghurt los met de honing en kruid met peper en zout. Schep in een schaal en schep daar de warme tomaatjes op. Werk eventueel af met extra tijm.
Lekker met stokbrood.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
