Personen
4
Bereiding
Verwarm de oven voor op 175° C.
Schil en snijd de appelen in kleine stukjes.
Doe de appel samen met de blauwe bessen, rozijnen en kaneel in een steelpan en stoof gaar. Laat afkoelen.
Steek ondertussen rondjes, van 12 cm diameter, uit het bladerdeeg. Wij voorzien 2 rondjes/appelflappen per persoon.
Klop het ei los.
Verdeel de vulling over de helft van elk rondje. Vouw dicht en druk aan met een vork.
Smeer de appelflappen in met het losgeklopt ei en strooi er de suiker over.
Bak de appelflappen 17 minuten in de oven.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
