Aardappelsalade met appel en zure room
Ingrediënten
- 5 vastkokende aardappelen
- 1/2 rode ui
- 1 appel
- 2 el zure room
- 1 tl bieslook, gesnipperd
- 1 tl dille, gesnipperd
Recept
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.
Kook de aardappelen in circa 12 minuten gaar. Laat afkoelen.
Snipper de ui.
Verwijder het klokhuis van de appel en snijd deze in kleine blokjes.
Doe de aardappelen en appels in een kom. Voeg zure room, bieslook en dille toe en meng alles samen.
Werk af met verse kruiden.
Blijf op de hoogte
Mis geen enkel nieuw recept
Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.
Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.