Hoevewinkel Lambrecht - Baart
Hoevewinkel in Sint Eloois Vijve
Hoevewinkel Lambrecht - Baart
Producten
Appels
Peren
Fruitsappen
Over
Wie zijn ze?
Op de hoeve Fruit Lambrecht-Baart proef je de kennis en passie die doorgegeven wordt van generatie op generatie. De vierde generatie maakte de overschakeling van een gemengd bedrijf met akkerbouw, tuinbouw en veeteelt naar enkel plantaardige productie. In het assortiment zitten in de eerste plaats appels en peren maar ook aardappelen, pompoenen, prei, rabarber en andere groenten.
Welke producten kan je hier vinden?
In de hoevewinkel vind je meer dan 20 verschillende soorten appelen, peren en pruimen. Begin augustus worden de eerste appelen en pruimen geoogst. Tegen eind oktober is al het fruit geoogst en worden deze bewaard in koelcellen zodat je het hele jaar door heerlijke appelen en peren kan kopen.
Een greep uit het assortiment van de hoevewinkel: - 20-tal soorten appelen en peren - Puur appelsap en 8-tal appelsap-mix (kriek, biet, gember, peer, bosvrucht, rabarber, vlierbloesem, aardbei) - Eieren - Hooi en stro - Courgettes, bietjes, prei, rabarber,... - Heel wat verschillende soorten pompoenen - Walnoten Je kan ook zelf appelen, peren of pompoenen plukken! De zelfpluk vindt twee keer per jaar plaats. Wanneer deze doorgaat, is afhankelijk van de oogstdata. De meest recente info over de plukmomenten, vind je hier.
Overige informatie
In de hoevewinkel vind je naast producten van eigen kweek ook heel wat hoeve- en streekproducten van collega-landbouwers terug.
Je kan ook een eigen fruitboom adopteren. Meer info vind je op www.mijnfruitboom.be.
Een groeps- of klasbezoek op de boerderij? Surf naar www.onthaalopdeboerderij.be.