

Gebakken aardappelen in de oven
Simpel bijgerecht nodig met veel sterren... dikke aardappelkwarten gebakken in de oven met olijfolie tot ze goudbruin en krokant zijn. Strooi er versgemalen peper, zout en rozemarijn overheen — klaar in één schaal, één oven en zonder gedoe. De ideale partner voor groenten, vis of vlees.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Was de aardappelen en snijd ze in partjes.
Dep de aardappelen droog en verdeel op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met olijfolie, peper, zout en rozemarijn.
Plaats 25 tot 30 minuten in de oven, of tot ze mooi gebakken zijn.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.