Ann Keymeulen
Verhaal

Waarom kaasmeester Ann Keymeulen gepassioneerd is door Belgische kazen

Kaasmeester Ann Keymeulen heeft een liefde voor Belgische kazen. Lees hier waarom.

Lees meer
Aardappelspiesjes

Deze hapjes met kaas van bij ons moet je proberen

Zin in kaashapjes, maar even geen inspiratie? Vind hier tips en recepten voor hapjes met kaas van bij ons.

Lees meer
Granola met yoghurt en fruit

Olala, tijd voor granola!

Zelfgemaakte granola is het perfecte alternatief voor ontbijtgranen uit de supermarkt. Maak jouw granola heel eenvoudig zelf met deze tips...

Lees meer
Jan Desmet van kaasmakerij Flandrien

Mensen van bij ons: Jan Desmet van kaasmakerij Flandrien

Bij kaasmakerij Flandrien leven ze met hart en ziel voor hun stiel. En dat proef je in hun kazen. Lees...
Lees meer
Bewaarwafeltjes
Kooktips

Desserts met melk om nostalgisch van te worden

Er zijn van die gerechten die je zo terugbrengen naar je kindertijd. Deze desserts hebben een plaatsje in ons hart.

Lees meer
Op het aanrecht staat een houten ronde serveerschaal met een wit boterpapiertje op. Hierop liggen kleine gehaktballetjes met groene stukjes in van de courgette en spinazie. De dip op basis van tzatziki staat ook op de schaal. Het gerecht is afgewerkt met enkele takjes dille.
Kooktips

Tzatziki maken met ingrediënten van bij ons

Tzatziki is een typisch Grieks bijgerecht dat je ook heel eenvoudig klaarmaakt met ingrediënten van bij ons. 

Lees meer
Tiramisu met appel en speculaas
Kooktips

Tiramisu van bij ons, daar wordt iedereen blij van

Dit Italiaanse dessert kent iedereen, maar maakte je het ook al eens klaar met ingrediënten van bij ons? 

Lees meer
Melk
Voedingsinformatie

Hoeveel melk en melkproducten per dag?

Benieuwd naar wat de nieuwe Belgische voedingsrichtlijnen vertellen over hoeveel melk per persoon per dag je best eet? Lees dan...

Lees meer
Golden milk
Kooktips

Restjes zuivel verwerken als een pro: je doet het zo!

Wat kan je nog doen met een scheutje melk, een restje room of yoghurt? Vind hier tips en recepten om...

Lees meer
Achter de schermen bij Spéciale Belge
Verhaal

Mannen met smaak en karakter: achter de schermen bij Spéciale Belge

Welke kaas bij welk bier? Vind hier tips voor de lekkerste combinaties van bieren en kazen van bij ons.

Lees meer
Historicus Yves Segers

Het rijke verleden van Belgische kazen

Duiken in de geschiedenis van onze kazen leert ons veel over de maatschappij van toen en dat is ongelooflijk boeiend...
Lees meer
3x lekkere bento-box ideeën

3x lekkere bento-box ideeën met kazen van bij ons

Zeg niet zomaar brooddoos tegen een Japanse Bento-box. Vind hier inspiratie voor heerlijke Bento-boxen met Belgische kazen.
Lees meer
Smoothie met appel en blauwe bessen

Sofie Dumont laat je proeven van heerlijke gerechten met melk tijdens MelkMoment On The Road

In september trekt onze Melkmoment-foodtruck langs Antwerpen, Gent en Hasselt. Lees hier alle details.
Lees meer
Het verschil tussen volle en magere melk?

Wat is het verschil tussen volle en magere melk?

Tot de leeftijd van 4 jaar drink je best volle melk. Daarna krijgt halfvolle of zelfs magere melk de voorkeur...
Lees meer
Salade met Berloumi
Kooktips

Kaas grillen: probeer deze Belgische kazen eens uit!

Wil je kaas grillen op de bbq? Vergeet Halloumi, probeer eens Berloumi. Vind hier tips en de allerbeste recepten met...
Lees meer