Carpaccio
Kooktips

Carpaccio, een gerecht voor fijnproevers

Carpaccio is een echte Italiaanse klassieker die je ook perfect kan maken met ingrediënten van hier.

Lees meer
Deze paprikasaus zit een wit kommetje wat een mooi contrast geeft met de oranje kleur van de saus. Er ligt een witte lepel langs en de saus is afgewerkt met verse groene kruiden.
Kooktips

Vissaus maken: met deze recepten lukt het altijd

Ga je zelf vissaus maken of zoek je een vissausrecept? Ga aan de slag met onze tips en recepten.

Lees meer
Krokante roggevleugel met gebakken krieltjes en zoetzure komkommersalade
Kooktips

Vers opgevist in de lente: rode poon, rog en zeebarbeel

Meer seizoensgebonden eten, da's altijd een goed idee. En dat geldt ook voor vis.

Lees meer
Sint-jakobsvruchten op een groot bord, opgediend in hun eigen Sint-jakobsschelp met bloemkoolmousse, witloof en spekjes. Glaasjes wijn en bestek ligt mee naast het bord, klaar om het feestmaal aan te vallen.
Kooktips

Feestelijke gerechten met vis om mee uit te pakken

Zoek je een visgerecht voor je feestmenu? Zoek niet verder! We bundelden hier onze beste recepten met lokale vis.

Lees meer
Steamed buns gevuld met pulled pork en knapperige groentjes zoals wortels en radijzen. Ze liggen op een krant op tafel met stukjes limoen erbij.
Kooktips

Hoe pulled pork maken?

Pulled pork staat voor langzaam gegaard varkensvlees. Het vlees is sappig, zacht en valt zo uit elkaar. Ontdek hier hoe...

Lees meer
Pulled lam
Kooktips

Lamsvlees bereiden op 3 manieren: tips en recepten

Op zoek naar tips om lamsvlees te bereiden? Vind hier kooktips en recepten met Pastorale-lamsvlees.

Lees meer
Zeekat met courgetti
Kooktips

Inktvis van bij ons: 6 recepten om mee uit te pakken

Ga je inktvis klaarmaken? Vind hier handige tips en gerechten met inktvis van bij ons.

Lees meer
Stoofvlees met bier
Kooktips

Zo maak je stoofvlees op z’n Vlaams

Kook jij graag Vlaamse klassiekers in je keuken? Dan moet je zeker eens stoofvlees op z’n Vlaams maken. 

Lees meer
Een vrouw met witte linnen hemd en beige keukenshort draagt een witte ovenshotel waarin het varkenshaasje in ligt. De keuken achter zich is wit van kleur. Er staat een kastje naast haar waarop een vaasje staat met witte bloem in.
Kooktips

Maak varkenshaas als een baas!

Varkenshaasje is een van de populairste stukjes vlees. Hoe maak je het perfect klaar? 

Lees meer
Een grote bakplaat gevuld met lekkers van bij ons, denk maar aan een mooi stukje vlees, groene asperges, boontjes, hasselback aardappelen en knoflookboter.
Kooktips

Entrecote klaarmaken op z’n lekkerst

Een sappig stukje vlees zoals de entrecote verdient het om perfect te worden klaargemaakt. 

Lees meer
Traag gegaarde ribbetjes
Kooktips

Malser dan mals: ribbetjes klaarmaken doe je zo

Sappig, smaakvol en gewoon superlekker: de perfecte ribbetjes maak je klaar met deze tips en recepten! Klik hier en ontdek...

Lees meer
De kalfsschenkels liggen in een ovenschotel met groene boontjes en oranje wortels erbij. Dit zorgt voor een mooie variant op de klassieke ossobuco.
Kooktips

Maak de perfecte ossobuco met deze tips

Zin in ossobuco? Met deze tips en kalfsschenkels van bij ons serveer je de lekkerste ossobuco.

Lees meer
Gegrilde rosbief met koolsla
Kooktips

Zo braad je de lekkerste rosbief

Rosbief klaarmaken in de oven of op de barbecue: hoe doe je dat? Wij helpen je op weg.

Lees meer
Schelvis op de barbecue
Kooktips

Zo bereid je vis op de BBQ als een pro

Vis klaarmaken op de BBQ is makkelijker dan je denkt. Je moet alleen weten welke vissen geschikt zijn.

Lees meer
Saltimbocca van wijting op een bedje van wortel met hollandaisesaus
Kooktips

Maak voorgerechten met vis zoals een echte chef

Op zoek naar een lekker voorgerecht met vis bij ons? Met deze recepten heb je stuk voor stuk toppers beet.

Lees meer