Het eten van vis tijdens de zwangerschap levert tal van voordelen op voor moeder en kind.

De familie Puystjens kweekt al bijna 30 jaar oesters in Oostende. Wat maakt de delicatesse zo uniek?

Gilles Pauwels van traiteurzaak Vis Ateljee in Pittem werd verkozen tot Viskok van het Jaar. Beluister de podcast met deze...

Een eitje als vleesvervanger, is dat een goed idee? Stil hier je honger naar voedingsinfo.

Wist je dat ons land een belangrijke producent is van kaviaar? Chefs en foodies in binnen- en buiteland zijn er...

Smaakvol en van bij ons: met de Omegabaars sla je een fijn stukje vis aan de haak.

Hoe onmisbaar zijn eieren in gerechten? Ontdek hier de verschillende eigenschappen van eieren in bereidingen.

Je leest wel eens dat zeelucht goed is voor de gezondheid. Klopt dit? Lees er hier meer over.

Zowel het eiwit als het eigeel hebben hun kwaliteiten. Lees meer over de voedingswaarde van ei, eigeel en wit van...

Aquacultuur is wereldwijd aan een opmars bezig. Ook bij ons groeit de interesse. Duik mee in de wereld van aquacultuur.

Kunnen visoliecapsules een portie gewone vis vervangen? Lees er hier alles over.

Kan je vette vis vervangen door een portie magere vis? Zitten er in magere vis evenveel voedingsstoffen als in vette...

Hoe en waar wordt zeetong gevangen? Welke weg legt zeetong af van vangst tot veiling? Lees er hier alles over.

Een stukje vis past prima in een gezonde en evenwichtige voeding. Lees er hier alles over.

Op zoek naar lekkere én gezonde visgerechten? We visten enkele gezonde bereidingswijzen voor je op.