Vis tijdens de zwangerschap? Het kan én is van belang

Je bent zwanger en daar horen natuurlijk enkele belangrijke aandachtspunten bij rond voeding. Vis eten is er een van. In dit artikel willen we meegeven dat het eten van vis tijdens de zwangerschap van belang is. Als je rekening houdt met de volgende aandachtspunten kun je ook tijdens de zwangerschap genieten van heerlijke vis van bij ons.

De voordelen van vis

Hoe je het draait of keert, een tot twee keer per week vis eten is gezond. Vis biedt ons tal van gezondheidsvoordelen die we maar al te graag meenemen in een gezonde levensstijl. In vis zitten voedingsstoffen zoals eiwitten, vitaminen B3, B6 en B12, vitamine D, selenium en jodium. Vis brengt ook belangrijke omega 3-vetzuren aan. Vette vis doet er nog een schepje bovenop. Vette vis is rijk aan deze omega-3 vetzuren DHA en EPA. Zij helpen ervoor te zorgen dat onze hersenen en ogen goed werken en dat onze hart- en bloedvaten gezond blijven. En ook tijdens de zwangerschap heb je baat bij deze voedingsstoffen.

Voordelen van vis tijdens de zwangerschap

Het eten van vis tijdens de zwangerschap levert tal van voordelen op voor moeder en kind. Dus ben je zwanger? Lees dan hier wat de voordelen zijn van vis tijdens de zwangerschap.

In de eerste plaats gelden alle bovenstaande gezondheidsvoordelen hier ook. Als mama, heb je alleen maar baat bij het eten van een stukje vis. Het komt je eigen gezondheid ten goede, en zo ook die van het kind.

Er zijn ook bijkomende voordelen van vis eten tijdens de zwangerschap voor het kind. De voedingsstoffen in vis en vooral de omega 3-vetzuren dragen bij tot een goede ontwikkeling van de hersenen en het zicht van de baby. Bij veel zwangere vrouwen is de inname van omega 3-vetzuren nog te laag. Algemeen is de aanbeveling om als onderdeel van een gezonde voeding tot twee maal per week vis te eten als je zwanger bent. Dat verlaagt ook het risico op vroeggeboorte. Varieer met magere en vette vis.

Zwanger en vis eten? Hou rekening met deze aandachtspunten

Vis eten blijft dus van belang tijdens de zwangerschap. Maar daarnaast hou je best ook rekening met de volgende aandachtspunten.

• Rauwe vis is af te raden als je zwanger bent. Rauwe vis kan besmet zijn met Listeria en Salmonella, bacteriën die schadelijk kunnen zijn voor jezelf en je kindje. Sushi, viscarpaccio, vistartaar… zet je nu beter niet op het menu. Na de zwangerschap kun je er wel weer volop van genieten.
• Let er hierom ook op dat de vis steeds goed verhit en volledig gegaard is. Op deze manier worden mogelijk aanwezige bacteriën gedood. Vis kun je op zeer veel manieren lekker warm bereiden.
• Ook schaal- en schelpdieren kan je veilig eten, op voorwaarde natuurlijk dat ze gekookt  en goed verhit zijn.
• Gerookte, gemarineerde en gezouten vis, zoals gerookte zalm of gepekelde haring vermijd je best tijdens de zwangerschap om elk risico op besmetting te vermijden. Hetzelfde geldt voor vacuümverpakte vis. Mogelijk aanwezige bacteriën kunnen zich hierin alsnog vermenigvuldigen. Ingevroren vis kan je wel perfect eten, mits je het voldoende verhit tijdens de bereiding.
• Bepaalde vissoorten kunnen door milieuverontreiniging meer ongewenste stoffen bevatten, zoals dioxines, PCB’s, pesticiden en zware metalen zoals kwik. Zwangere vrouwen zijn gevoeliger voor de gevolgen van onder andere kwik. Het kan de hersenen van het kind aantasten. Zij kunnen soorten die te veel kwik kunnen bevatten beter mijden. Deze vissoorten eet je best niet tijdens de zwangerschap: heilbot, forel, witte tonijn, haai, zwaardvis, koningsmakreel, marlijn, baarssoorten, rode snapper, haartstaartvis, snoek, tegelvis, makreel en paling. Zelfgevangen vis vermijd je best ook om het risico op verontreiniging tegen te gaan. 

Ondanks de bovenstaande aandachtspunten, blijft het eten van vis tijdens de zwangerschap van groot belang. Blijf het gerust goed bereid op het menu zetten. Heb je twijfels? Ga erover in gesprek met je arts of diëtist.

Wil je op de hoogte blijven van de allerlaatste nieuwtjes? Volg ons op Facebook, Instagram of X.

Zet ook onze Pinterest- of YouTube-account bij je favorieten of schrijf je in voor onze nieuwsbrief.

In samenwerking met NICE

Het kenniscentrum voedingsinformatie NICE biedt wetenschappelijk onderbouwde informatie op maat van voedings- en gezondheidsprofessionals en geeft duiding bij actuele trends en inzichten rond voeding en gezondheid.