Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

#lekkervanbijons

© 2025 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

1935 recepten gevonden

Twee bordjes gevuld met heerlijke homemade tomatensaus met olijfjes en kappertjes. Hier bovenop ligt het stukje vis en enkele blaadjes basilicum. Er staat ook een glaasje wijn op tafel met groene voet.

Zeeduivel uit de oven met caponata

Op tafel ligt een rooster met hierop de courgettewraps. We serveren ze met een lepel kwark en mierikswortel, en daar boven op gerookte makreel stukjes en kappertjes.

Wrap van courgette met kwark, mierikswortel, makreel en kappertjes

Op de tafel staat de klaargemaakte tajine boordevol lekkers van bij ons. We maakten hem met vis, zeeduivel, krieltjes, tomaatjes en courgette dit samen met kruiden tot een heerlijk hoofdmaal.

Tajine van zeeduivel met krieltjes, kerstomaat en courgette

Een mooi wit bordje gevuld met een groene salade, gecombineerd met appel, venkel en oude kaas. Klaar om aan tafel te gaan.

Salade van venkel en appel met amandelen, oude kaas en veldsla

Drie feestelijke bordjes staan te schitteren op de tafel met een wit linnen tafelkleed. De vis is gesneden in fijne schijfjes en de tartaar van tomaten ligt in het midden van het bordje. Afgewerk met groene basilicum, heerlijke aperitiefhapje.

Carpaccio van zeeduivel met tomatentartaar en basilicumolie

Op tafel ligt een kalkwit tafelkleed, met hierop een houten bordje met wit boterpapiertje en chips van pastinaak op. Er staat een dippotje langs met de dip van broccoli en roomkaas.

Pastinaakchips met een dip van broccoli en roomkaas

Op tafel staat een groot rechthoekig bord met hierop het bijgerecht geserveerd. Het is een pareltje om naar te kijken, terwijl dit makkelijk en simpel te maken is.

Hangop met asperge, erwtjes en spek

Een wit diep bord staat op de tafel, hij is gevuld met een geelkleurig stoofpotje van vis door de curry. Het visstoofpotje is afgewerkt met dille en een partje citroen.

100% van bij ons

Stoofpotje met schartongrolletjes, curry en krieltjes

Op een lichtblauw bordje ligt een gegrilde inktvis met amandelen te blinken. Wij serveren hem met een slaatje op basis van komkommer, munt en basilicum.

Inktvis met crunchy amandelen en slaatje van komkommer en kruiden

Gegrilde koteletten liggen op een houten ronde snijplank te blinken. Er ligt een takje rozemarijn langs, een bordje met de gegrilde krieltjes en een potje met de salsa verde om toevoegen aan het vlees.

Gegrilde kalfskoteletten met salsa verde

Heerlijke kalfsrolletjes liggen in een diep bord met de boontjessalade er naast. De vleesrolletjes zijn gevuld met peer en geitenkaas. Er staat een glas water langs en wat stukjes brood.

Involtini met peer en geitenkaas

Op tafel staat een grote slakom met hierin de klaargemaakte panzanella op basis van geroosterde paprika, nectarine en gerookte makreel.

Panzanella met geroosterde paprika en gerookte makreel

Op tafel staat een keramiek bordje op een houten plankje, het bord is kleurrijk gevuld met groene- en rode paprikaringen, én niet te vergeten de inktvisringen. Een bordje vakantie, als je het mij vraagt.

Gegrilde inktvis en paprika met kruidenolie

Op een houten, witte tafel staat een groot wit rond bord met hierop de bruschetta geserveerd. Ze zijn afgewerkt met extra blaadjes basilicum. Er staan ook kleine bordjes naast en de vijzel waarin de pesto is in gemaakt.

Bruschetta met paprika, burrata

Er staat een houten snijplank op tafel met hierop een wit bord met stukjes vlees van het konijn. De pita is al gevuld met stukjes vlees, het witte slaatje van koolrabi en druiven. Als sausje geven we een yoghurtsaus.

Pita met konijn