Varkensgebraad met blackwellsaus en bloemkool en romanesco

Varkensgebraad met blackwellsaus en bloemkool en romanesco

Voor blackwellsaus of picklessaus heb je twee belangrijke ingrediënten nodig: pickles en vleesjus. Samen maak je er een lekkere saus van die jouw gerecht van varkensgebraad, bloemkool en romanesco helemaal afmaakt.

Hoofdgerecht

60 min

Personen 4

Ingrediënten

10 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Voor het vlees:

    Verwarm de oven voor op 180°C. 

    Voor de saus:

    Voor de groenten: