Tempura van tongschar met tartaar van tomaat

Tempura van tongschar met tartaar van tomaat

Tempura van tongschar met tartaar van tomaat

Hoofdgerecht

Personen 4

Ingrediënten

    Tartaar

    Tempura

    Vinaigrette

    Kruiden

16 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Snijd de sjalot fijn. Pel de tomaten en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng de tomatenblokjes met de olijfolie, zout en peper, basilicum, augurkje, kappertjes en sjalot.