Op tafel ligt een wit tafelkleed met hierop een donker houte plank. Hierop staat het stoofpotje met een witte geknooptje handdoek langs. Er staat een glaasje langs met knoflookyoghurt en twee waterglazen. Het groentestoofpotje heeft een mooie warme kleur door de oranje pompoen, groene korianderblaadjes en de gegrilde kaas.

Stoofpot van aubergine en pompoen met Berloumi

Deze stoofpot van aubergine en pompoen, afgewerkt met Berloumi, is een smaakvol vegetarisch gerecht boordevol kruiden en texturen. Een heerlijke, voedzame maaltijd die perfect is voor wie houdt van comfortfood met een twist!

Hoofdgerecht

60 min

Eenvoudig

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de grilkaas

    Voor de knoflookyoghurt

20 ingrediënten geselecteerd

Order via

Bereiding

    Snijd de aubergine, pompoen en aardappelen in blokjes. snipper de ui en knoflook.