Stamppotje met spek, spinazie en broccoli

Thema
Number of persons
Aantal personen

4

Ingrediënten

  • 2 uien, in ringen gesneden
  • boter
  • 200 g gezouten ontbijtspek
  • 750 g diepvriespuree
  • 2 kopjes diepvriesspinazie
  • 1 kopje diepvrieserwten
  • 2 kopjes diepvriesbroccoli

Recept

Fruit de uien langzaam in de boter, tot ze gekarameliseerd zijn. Snijd het spek in stukjes en bak het krokant.

Bereid de diepvriespuree zoals aangegeven op de verpakking.
Blancheer alle diepvriesgroenten of warm ze op in de microgolfoven.
Laat goed uitlekken en meng met de puree.

Breng op smaak met peper en zout. Werk af met de uiringen en het spek.

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.