Quiche met spinazie, abdijkaas en bier

Quiche met spinazie, abdijkaas en bier

Dat je met een quiche alle kanten op kan, is nog maar eens bewezen met dit recept. Deze quiche met spinazie, abdijkaas en bier is er eentje voor zij die graag iets nieuw proberen.

Hoofdgerecht

50 min

Snack

Personen 4

Ingrediënten

13 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Snijd de ui in ringen en bak ze glazig en zacht in olijfolie. Blus met het bier en laat het vocht volledig verdampen.

    Spoel de spinazie. Laat de spinazie in delen slinken in olijfolie. Kruid met peper en zout en knijp er zoveel mogelijk vocht uit.