Pladijs met zurkelpuree, daslook en kruidenmayonaise

Pladijs met zurkelpuree, daslook en kruidenmayonaise

Pladijs met zurkelpuree, daslook en kruidenmayonaise

Hoofdgerecht

45 min

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de aardappelmousseline

    Voor de kruidenmayonaise

19 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Spoel de pladijsfilets, dep droog, haal eerst door bloem, dan door losgeslagen ei en vervolgens door broodkruim.