Pladijs met geschroeide prei en kwarteleitjes

Pladijs met geschroeide prei en kwarteleitjes

Dit verfijnd gerecht met pladijs en kwarteleitjes maak je makkelijk én snel klaar. In minder dan dertig minuten geniet je van dit lekker stukje vis uit de Noordzee.

Hoofdgerecht

20 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

12 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Snijd de prei in stukken van 3 à 4 cm. Blancheer of stoom ze beetgaar gedurende 3 minuten en laat uitlekken. Kook de kwarteleitjes 4 minuten. Laat schrikken in koud water en pel ze.