Pink Fizz

Dranken
Type
Thema
Number of persons
Aantal personen

2

Preparation time
Bereidingstijd

15

Gin & tonic is dé publiekslieveling onder de cocktails. Maar het kan nog beter. Voeg heerlijk zomers fruit toe en geniet van jouw nieuwe favoriete cocktail.

Ingrediënten

  • 50 g frambozen
  • 100 g rode besjes
  • 2 el suiker
  • sap van ½ sinaasappel
  • bosje citroentijm + extra om af te werken
  • 100 ml gin
  • 220 ml tonic
  • ijsblokjes

Recept

Breng de frambozen met de rode besjes, de suiker, citroentijm, het sinaasappelsap en een scheutje water aan de kook. Laat 10 minuten op een laag vuurtje pruttelen.

Haal alles door een zeef, vang het sap op en duw er met de bolle kant van een lepel het resterende sap uit. Laat volledig afkoelen.

Vul 2 glazen met ijs, giet er het bessensap in, vervolgens de gin en tot slot de tonic.

Werk af met een takje citroentijm.

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.