Overnight oats maak je de avond voordien klaar zodat je 's morgens meteen aan tafel kan. Het perfecte snelle ontbijt als je weinig tijd hebt!
Snijd de aardbeien. Plet ze grof met een vork. Voeg het chiazaad, de ahornsiroop en het vanille-extract toe. Roer goed om en voeg de havervlokken, yoghurt, limoensap en melk toe. Roer het geheel nog even door. Plaats in de koelkast en laat een nachtje zwellen.
Afwerken:
Werk je bowl af met een eetlepel chocoladedruppels, chiazaad, schijfjes aardbei en pruim, enkele kersen en een takje munt.
