Ossobuco met Provençaalse toets

Ossobuco met Provençaalse toets

Ossobuco met Provençaalse toets. De zuiderse smaken lopen over in dit gerecht. Combineer met pasta en je waant je op vakantie.

Hoofdgerecht

200 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

14 ingrediënten geselecteerd

Order via

Bereiding

    Verwarm de oven voor op 180 °C. Kruid de kalfsschenkels met peper en zout en haal ze door de bloem. Verhit de olijfolie in een ruime bakpan en bak de kalfsschenkels aan beide kanten mooi aan. Haal het vlees uit de pan en schik in een ruime ovenschotel.