Mignonnette met mosterdsaus, spruitjes en gebraiseerd witloof

Mignonnette met mosterdsaus, spruitjes en gebraiseerd witloof

Ga voor een op-en-top winters gerecht met deze mignonette, spruitjes en witloof. 

Hoofdgerecht

50 min

Personen 4

Ingrediënten

15 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Breng gezouten water aan de kook en blancheer de spruitjes 3 minuten. Koel ze af onder koud stromend water en laat uitlekken.