![Kip in melk met champignons en ui Kip gegaard in melk staat op tafel in een diep beige bord met bordeau randje. Er liggen lente-uitjes en champignons bij. Het bordje staat op een blauwgroene onderlegger.](/sites/default/files/styles/960w_ratio_2_1/public/images/Kip%20in%20melk%20met%20champignons%20en%20ui.png?itok=8ygPHaUG)
![Kip in melk met champignons en ui Kip gegaard in melk staat op tafel in een diep beige bord met bordeau randje. Er liggen lente-uitjes en champignons bij. Het bordje staat op een blauwgroene onderlegger.](/sites/default/files/styles/750w_ratio_6_5/public/images/Kip%20in%20melk%20met%20champignons%20en%20ui.png?itok=bSufUVDo)
Bereiding
Snijd de champignons in twee en de ui in ringen.
Snijd de lente-ui in stukjes en de kip in blokjes.
Doe de melk in een kookpot en voeg er de groenten en de kip aan toe. Voeg de volledige teentjes knoflook toe samen met de vissaus, suiker en laurierblaadjes. Voeg het bouillonblokje toe.
Laat 30 minuten sudderen op een zacht vuurtje zodat de kip mooi uit elkaar valt.
Kruid bij met peper en zout en werk af met wat citroensap, een beetje olijfolie en wat fijngesneden bieslook.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.