IJs maken zonder machine

Dessert
Type
Thema
Number of persons
Aantal personen

4

Preparation time
Bereidingstijd

15

Wil je zelf ijs maken maar heb je geen machine? Geen probleem! Met dit recept maak je heerlijk vers ijs zonder machine, en dat in twee smaken!

Ingrediënten

Vanille-ijs

  • 250 ml slagroom
  • 200 g koude zoete gecondenseerde melk
  • ½ tl vanille-extract

Cuberdonijs

Recept

Voor het vanille-ijs

Klop de slagroom tot stijve pieken.

Giet er de koude gecondenseerde melk en het vanille-extract bij en mix nog even door.

Giet het mengsel in een diepvriespotje, sluit het potje en zet minstens 6 uur in de vriezer.

Voor het cuberdonijs

Laat de melk samen met de 120 g cuberdons opwarmen op een middelhoog vuur. Blijf roeren tot de cuberdons volledig gesmolten zijn.

Laat het mengsel vervolgens volledig afkoelen.

Klop de room stijf. Giet er het cuberdonmengsel bij en mix nog even door. Spatel er de cuberdonblokjes door.

Giet het mengsel in een diepvriespotje, sluit het potje en zet minstens 6 uur in de vriezer.

Instagram @lekkervanbijons

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.