Grote ronde suisse met appel

Grote ronde suisse met appel

Suisse of rozijnenkoeken, over de naam kan gediscussieerd worden. Waar geen twijfel over bestaat, is dat ze heerlijk zijn. Met dit recept kan je als een echte patissier je eigen rozijnenkoeken maken.

Dessert

160 min

Moeilijk

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de topping

15 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Maak het deeg

    Roer de honing door de lauwe melk. Breek het ei in een mengbeker en meng er de honingmelk en de gist onder. Klop tot de gist is oplost.

    Maak de suisse

    Maak de topping