Soupe de poivrons jaunes et mascarpone

Gele paprikasoep met mascarpone

De mascarpone geeft deze gele paparikasoep een heerlijk romige smaak. Werk af met croutons voor een lekkere crunch.

Voorgerecht

100 min

Gemiddeld

Soep

Personen 4

Ingrediënten

7 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Verwijder de zaadlijsten met de pitjes uit de paprika's en snijd ze in grove stukken.
    Houd ¼ van de paprika apart, in kleine blokjes.