Gelakte hondshaai met bleke miso en boterboontjes

Gelakte hondshaai met bleke miso en boterboontjes

Gelakte hondshaai met bleke miso en boterboontjes

Hoofdgerecht

40 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

    Voor het lakken van de vis:

12 ingrediënten geselecteerd

Order via

Bereiding

    Doe de honing, de rode wijnazijn, de kippenbouillon, de steranijs en de zaadjes in een pot en laat inkoken totdat de emulsie bijna stroopdik is.