Empanadas met rundvlees

Empanadas met rundvlees

Empanadas zijn een echte hit in de Zuid-Europese en Zuid-Amerikaanse keukens. Met Belgische steak en andere topproducten van eigen bodem scoor je er ook in eigen land mee.

Aperitiefhapje

50 min

Personen 4

Ingrediënten

13 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. Blancheer ze 2 minuten in licht gezouten water. Voeg de erwtjes toe en laat nog eens 2 minuten blancheren. Giet af en laat goed uitlekken.