Cobbler met pruimen

Cobbler met pruimen

Cobbler is een gemakkelijk dessert uit de Engelse en Amerikaanse keuken. Met dit recept maak je een Belgische variant met pruimen.

Dessert

95 min

Gemiddeld

Personen 6

Ingrediënten

    Voor de fruitvulling

    Voor het cakebeslag

    Optioneel

18 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Meng de wijn, suiker, rode bessengelei en kruiden in een pannetje op een zacht vuurtje tot de suiker opgelost is. Laat een kwartiertje inkoken tot de helft en tot je een lichte siroop krijgt. Zeef, zet opzij en laat afkoelen.