Bruschetta van aardappel met 2 verschillende toppings

Bruschetta van aardappel met 2 verschillende toppings

Voor een klassieke bruschetta gebruik je stokbrood als basis voor een heerlijke topping. Maar je kan het brood ook perfect inruilen voor aardappelen. Zeker proberen!

Aperitiefhapje

25 min

Eenvoudig

Personen 4

Ingrediënten

11 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Was de aardappelen en snijd in plakjes van 0,5 cm dik. Besmeer ze met olijfolie en kruid met peper en zout. Bak ze goudbruin en gaar in een grillpan.