Broodpudding met chocoladeglazuur

Broodpudding met chocoladeglazuur

Heb je nog wat oud brood over? Gooi het niet weg. Geef het een tweede kans door er een heerlijke broodpudding van te maken. Werk af met chocoladeglazuur voor een zoete toets.

Dessert

60 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

    Voor het glazuur

11 ingrediënt geselecteerd

Bereiding

    Breng de melk aan de kook. Doe er het brood, de eieren, suiker, nootmuskaat, vanillesuiker, rozijnen en geschaafde amandelen bij. Vet een taartvorm in en giet het mengsel in de vorm. Bak de pudding goudbruin in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer één uur.