Personen
4
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Kluts de eieren los met de melk, suiker en het zakje vanillesuiker.
Snijd het brood of de croissants in stukken en dompel ze onder in het melkmengsel. Laat 10 minuten staan.
Snijd de rabarber in stukjes van 2 cm.
Laat het brood of de croissants uitlekken en leg ze in een taartvorm met een diameter van 24 cm.
Verdeel er de rabarber en de helft fruit over en giet er het melkmengsel over.
Bestrooi met wat suiker en plaats 30 minuten in de oven.
Werk de broodpudding af met het resterende fruit.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
