Bechamelsaus

Als er een saus is die je zeker onder de knie moet hebben, dan is het wel de bechamelsaus. Deze vormt de basis van heel wat lekkere gerechten en andere sauzen. Gelukkig is bechamelsaus maken helemaal niet moeilijk. 

15 min

Saus

Personen 4

Ingrediënten

6 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Maak een roux van de boter en de bloem: smelt de boter in een steelpannetje. Doe er de bloem bij en roer met de garde.