Gebakken balletjes liggen in een diep bord op de mosterdsaus, de krokante groenterösti's liggen er langs. Er staat een flesje bier op tafel met een klein glaasje.

Balletjes in mosterdsaus met groenterösti

Gehaktballetjes, da’s scoren bij jong en oud. Serveer de smakelijke balletjes met krokante groentepannenkoekjes of rösti. Een leuk alternatief op klassieke puree.

Hoofdgerecht

75 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de groenterösti

16 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Voorbereiding

    Meng het gehakt met het ei, paneermeel en rol tot balletjes (5 cm). Laat 20 minuten opstijven in de koelkast.

    Maak intussen de groenterösti

    Bereid intussen de balletjes

    Afwerking