Wat is de beste Belgische wijn?

Productinformatie

Het is een vreemd verschijnsel: vooral wanneer het nauwelijks meetbaar is en het enorm afhangt van persoonlijke smaak of voorkeur, vinden we het blijkbaar leuk om een rangschikking op te stellen - uiteraard telkens met een duidelijke winnaar. We doen dat bijvoorbeeld met liedjes, met restaurants, met bieren en dus ook met wijn. Er moet dus ook een beste Belgische wijn zijn - maar welke is dat dan?

Een veelgestelde vraag

Zowat iedereen die in België actief is in de wijnbouw of in de wijnhandel krijgt de vraag geregeld voorgeschoteld: “Zeg me eens: wat is nu de beste Belgische wijn? Als ik één fles Belgische wijn zou willen kopen, welke moet dat dan zijn?” Probeer daar maar eens een eenvoudig antwoord op te geven…

Je zou kunnen beginnen met de regio waar de beste wijn vandaan komt, maar ook dat is onbegonnen werk. Komen de beste Belgische wijnen uit Heuvelland of moet je daarvoor naar het Hageland of naar Haspengouw? Kan iemand dat zeggen voor Frankrijk of Italië, bijvoorbeeld? Zijn wijnen uit de Bordeaux-streek met andere woorden beter dan die uit de Bourgogne of de Loire? Is een Barolo beter dan een Vino Nobile di Montepulciano of een Amarone?

Het enige zinnige wat je daarover kunt zeggen is dat het allemaal wijnen zijn uit regio’s met een zogenaamde appellatie (een BOB of BGA), een gerenommeerde benaming die je niet zomaar op je etiket kunt kleven. Dat kan enkel door - vaak erg strenge - regels na te leven en na een gedegen kwaliteitscontrole. Voor de consument houdt dit dus een zekere kwaliteitsgarantie in - het zullen alleszins goed gemaakte wijnen zijn.

Een kwestie van smaak

Maar uiteindelijk hangt het natuurlijk vooral van je smaak af. Drink je graag droge of liever fruitige wijn? Heb je een voorkeur voor lichte wijnen of heb je ze liever wat krachtiger? Smaken en persoonlijke voorkeuren zijn vaak zo verschillend dat het onmogelijk is om een wijn te vinden waarvan iedereen vindt dat het de lekkerste is die ze ooit hebben gedronken.

Is er dan geen enkele houvast? Gelukkig wel. Zoals hierboven al vermeld, bieden wijnen met een appellatie een zekere kwaliteitsgarantie, al betekent dat helaas niet automatisch dat je ze lekker gaat vinden. Maar het is een van de weinige objectieve criteria die voorhanden zijn om eventueel een wijn aan te bevelen.

Daarnaast zijn er natuurlijk ook tal van wedstrijden waar wijnen het tegen elkaar opnemen. Die worden dan allemaal op een professionele, kritische en systematische manier geproefd door sommeliers of andere wijnprofessionals. Ook deze juryleden hebben natuurlijk persoonlijke voorkeuren en geven de hoogste scores aan wijnen die het best passen bij hun smaakprofiel. Maar als er voldoende juryleden zijn, worden die persoonlijke verschillen grotendeels opgeheven en komen er uiteindelijk toch wijnen naar boven die door de meesten onder hen een hoge score hebben gekregen. Opnieuw: dat is geen garantie dat jij die wijn persoonlijk ook lekker gaat vinden - maar de kans is toch vrij groot.

Bekroond met een medaille

Met wedstrijden moet je wel een beetje opletten. Niet elke competitie wordt namelijk even professioneel of consciëntieus aangepakt. Een van de meest betrouwbare wedstrijden wordt jaarlijks georganiseerd door de Vlaamse Vereniging van Sommeliers (VVS) en heet eenvoudigweg: de verkiezing van de Beste Belgische Wijn. Deze wedstrijd vindt altijd in september plaats en komt doorgaans vrij uitgebreid aan bod in de media. De resultaten van de jongste editie vind je op deze website. Zoals je ziet, wordt er geen enkele wijn uitgeroepen tot dé allerbeste Belgische wijn die er te vinden valt, maar wordt een aantal wijnen bekroond met een bronzen, zilveren of gouden medaille. Zit de allerbeste Belgische wijn daar ergens tussen? Niet noodzakelijk, want niet elke Belgische wijnbouwer wil of kan aan deze wedstrijd deelnemen. Maar de medaillewinnaars eens uitproberen is alleszins een uitstekend idee!