Coq au vin

Wil je graag indruk maken op je tafelgenoten? Dan moet je zeker coq au vin maken. 

Hoofdgerecht

120 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

12 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Snijd de bouten van de kip los en snijd deze nogmaals in de helft. Snijd nu de vleugels los van het lichaam. Snijd daarna het borstvlees over de rug naar beneden langs het karkas.
    Of vraag aan je slager om de kip te versnijden in 8 stukken.