In 2016 verhuisden Kristof en Eline naar Oudenburg, recht tegenover het landbouwbedrijf van de ouders van Eline. Bij Kristof zijn ze al generaties bezig met het kweken van Texelschapen. Het was dus logisch dat er ook in Oudenburg een aantal schapen zouden komen.   Op de boerderij hebben ze Texelschapen (blauwe en witte), bonte schapen en sinds kort ook melkschapen. In het voorjaar van 2023 werd gestart met het maken van schapenijs. Tweemaal per dag melkt Eline de schapen, een intensiever werk dan het melken van koeien.

Er zijn ook vleespakketten met lamsvlees te verkrijgen. Bestellen doe je via de website.

De hoevewinkel wordt uitgebaat door Eline. Naast het schapenijs, vind je er ook ijsjes gemaakt met koemelk. De melk is afkomstig van de koeien op de boerderij van Eline’s ouders. Kristof neemt enkele keren per jaar deel aan prijskampen met de Texelschapen. Zo won hij al diverse prijzen, zoals Belgisch kampioen.

June en Juliet, de kinderen van Kristof en Eline, helpen graag op de boerderij. Ze voederen de schapen en ze gaan graag mee op een prijskamp.