Aardbeien

Vroeger beperkte het aardbeiseizoen zich enkel tot de lente. Door nieuwe teeltmethoden kan je nu tot diep in het najaar genieten van heerlijke aardbeien van bij ons. Ontdek adressen waar je terecht kan voor aardbeien recht van bij de boer.

Waar kan ik aardbeien kopen recht van bij de boer?

Uit volle grond of van hangcultuur, aardbeien vind je vanaf mei tot diep in het najaar bij de boer. We geven je alvast enkele adresjes uit Antwerpen, Limburg, Oost-Vlaanderen, Vlaams-Brabant en Brussel en West-Vlaanderen.

De aardbeiteelt

Aardbeien worden in de volle grond, onder glas of onder plastic geteeld. Door de toepassing van nieuwe teeltmethoden kan je van februari tot eind december genieten van verse aardbeien. Sommige kwekers bieden het hele jaar door aardbeien aan, door gebruik te maken van verwarming in de winter en koeling in de zomer. 

Zijn aardbeien gezond?

Lekker zijn ze zeker, maar zijn ze ook gezond? Aardbeien zijn rijk aan vitamine C en leveren weinig calorieën. Zorg ervoor dat je in eerste instantie verse aardbeien koopt. Verse aardbeien zijn stevig, glanzend en helderrood. Matte of zachte vruchten zijn meestal overrijp.