Bioaardbeien van Den Diepen Boomgaard

Den Diepen Boomgaard: pioniers in bio en sociale tewerkstelling

Verhaal

Kraakverse groenten van de beste kwaliteit, een eigen keuken en een plek waar je welkom bent om te proeven, te beleven en te ontdekken: bij Den Diepen Boomgaard in Grimbergen draait alles om meer dan alleen biolandbouw. Dit sociale en duurzame project zet zich al meer dan 25 jaar in voor mens en milieu - en staat vandaag bekend als een van de meest veelzijdige bioboerderijen van Vlaanderen.

Dit is het verhaal van een bedrijf dat werkkansen biedt aan meer dan 60 mensen die moeite hebben om te functioneren in de reguliere arbeidsmarkt. Bij Den Diepen Boomgaard beschouwt iedereen bio als een evidentie. Als bezoeker kan je er terecht in de hoevewinkel, de zelfoogsttuin of het winkelcafé De Smaakschuur. Je kan ook een fruit- of groenteabonnement nemen, af te halen bij een van de afhaalpunten.

Wij raakten geïnspireerd door een gesprek met Sara Heyvaert, coördinator van maatwerkbedrijf Den Diepen Boomgaard. Ze vertelt ons het verhaal van deze bijzondere plek.

Sara Heyvaert van Den Diepen Boomgaard

Terug in de tijd

Ooit was er op de plek van Den Diepen Boomgaard een gewone boerderij. Doordat de eigenaars geen opvolging hadden, besloot de gemeente de boerderij in eigendom te nemen en nieuwe uitbaters te zoeken. Een belangrijke randvoorwaarde was dat er een sociaal project moest komen. Dat project werd er uiteindelijk eentje om u tegen te zeggen.

Sinds de start, meer dan 25 jaar geleden, evolueerde Den Diepen Boomgaard naar een geolied maatwerkbedrijf. Mensen die het door omstandigheden moeilijk hebben om te functioneren op de reguliere arbeidsmarkt, krijgen de kans zich te ontplooien.

Biologische boerderij

Op de bioboerderij werken ze samen op het land om de akkers te bewerken en om er de biologisch geteelde groenten en fruit te oogsten. Meer dan 25 jaar geleden was Den Diepen Boomgaard nog een van de weinige Belgische bedrijven die in de biologische landbouw investeerden. Het waren de pionierstijden, lang voor bio het grote publiek voor zich won.

veld bij Bioboerderij Den Diepen Boomgaard

Home Made: proeven en beleven

Den Diepen Boomgaard verkoopt ongeveer 75% van het gekweekte voedsel via de korte keten. De groenten en het fruit vinden hun weg naar de hoevewinkel, de zelfpluk en groente- en fruitabonnementen die tot in Brussel worden geleverd. Wat niet rechtstreeks verkocht wordt, verdwijnt niet. In de eigen keuken worden overschotten verwerkt tot soep, snacks en kant-en-klare gerechten.

Daarnaast verzorgt het keukenteam catering voor bedrijven en evenementen, en verwerkt het biologische groenten en fruit van andere boeren in onderaanneming.

Wie ter plaatse wil genieten, is welkom in winkelcafé De Smaakschuur: een warme ontmoetingsplek waar je de smaken van de bioboerderij rechtstreeks kan proeven. Den Diepen Boomgaard is ook een populaire eventlocatie voor feesten en vergaderingen, en organiseert regelmatig workshops en rondleidingen.

Een plek voor iedereen

Den Diepen Boomgaard blijft een plek waar iedereen welkom is: om te werken, te leren, te proeven of gewoon te genieten van alles wat er groeit en leeft. Wie vandaag langsgaat in Grimbergen, ontdekt niet alleen een bioboerderij, maar een plek waar duurzame landbouw, sociale tewerkstelling en beleving hand in hand gaan. Een bezoekje aan deze verrassend veelzijdige bioboerderij is dan ook meer dan de moeite waard.

Bioaardbeien van Den Diepen Boomgaard

Meer weten over bio?

Je vindt op allesoverbio.be nog meer artikels, biofiches en bioweetjes.

Ga jij ook vaak met biologische producten aan de slag? Laat het ons weten via Facebook, TikTok of Instagram met #lekkervanbijons. Volg ons ook op Pinterest, YouTube of schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alle nieuwtjes!