Kaasblok en sneetjes kaas
Voedingsinformatie

Zijn er voor kaas plantaardige alternatieven?

Het kaasschap breidt verder uit met plantaardige alternatieven. Wat hebben zij nog gemeen met kaas van bij ons?

Lees meer
Mechelse koekoek met mousselinesaus van pickles en oude geuze
Productinformatie

Ga mee op Toer de Geuze en leer de Geuzebieren beter kennen

In het weekend van 4 en 5 mei is het opnieuw Toer de Geuze in het Pajottenland en de Zennevallei.

Lees meer
Schelvis ligt op een torentje aardappelen in een blauw bord. Het bordje staat klaar om aan te vallen op een houten witten tafel met wit bestek langs.
Kooktips

3 redenen om kip of vis te pocheren in melk

Je ingrediënten pocheren in melk biedt alleen maar voordelen. Lees er hier meer over.

Lees meer
Croque madame met Nazareth Classic en een gegrilde radicchio
Kooktips

Je croque smaakt op z’n best met kaas van bij ons

Op zoek naar tips voor een verrassende croque? Vind hier inspiratie met kazen van bij ons.

Lees meer
Een prachtige laagjestaart opgebouwd uit chocolade biscuit, vanille-ijs, karamelijs en chocolade-ijs. De taart kreeg een witte afwerkingslaag aan de buitenkant en aan de bovenzijde liggen verschillende bollen ijs. Als afsluiter werden er sterrenstokjes aangestoken bovenop de taart.
Kooktips

Zelf ijstaart maken: een koud kunstje

We bundelden tips en onze favoriete recepten, van een ronde ijstaart met laagjes tot semifreddo.

Lees meer
Crumble van peer met speculaasroom
Kooktips

Hoe en waarom kaas als dessert eten?

Verras je gasten met een hartig dessert in de plaats van iets zoet. Check onze tips met kazen van hier.

Lees meer
Bierglazen
Productinformatie

Welk bier serveer je in welk bierglas?

Om optimaal te kunnen genieten van een lekker biertje, schenk je het in het juiste bierglas. Ontdek welk glas bij welke biersoort hoort.

Lees meer
Flan karamel
Kooktips

Fan van flan? Zo maak jij een zijdezachte flan karamel

Flan is het perfecte dessert voor karamelliefhebbers. Lees hier hoe je een zijdezachte flan maakt.

Lees meer
Kaas aansnijden
Duurzaamheid

Hoe Brugge Kaas de eerste CO2-neutrale kaas in België werd

De CO2-uitstoot bij de kaasproductie fors verminderen: dat was de uitdaging die Milcobel aanging.

Lees meer
Ontbijt met melk
Kooktips

Low budget koken: 5 gerechten voor maximum 6 euro

Heerlijk koken zonder je portemonnee te plunderen? Dat kan! Want koken met melk is fingerlicking affordable.

Lees meer
Belgian Beer World - Beursgebouw grote hal
Productinformatie

5 redenen om Belgian Beer World te bezoeken

Belgian Beer World in Brussel is het grootste interactieve bierbelevingscentrum, uniek in z'n soort.

Lees meer
Een heerlijk ontbijtje dat smaakt naar worteltaart, dat kan je niet weerstaan! De overnight oats is geserveerd in een licht grijs diep bord, witte lepel langs en een kop verse koffie. Helemaal klaar om wakker te worden.
Kooktips

Overnight oats, de perfecte start van je dag

Overnight oats is lekker, snel klaar en het past in een gezonde voeding. Kortom: het ideale ontbijt!

Lees meer
Kaas snijden
Productinformatie

Kazen van bij ons, altijd van topkwaliteit

Kazen van hier zijn van onberispelijke kwaliteit dankzij strenge voorzorgsmaatregelen en controles.

Lees meer
Flandrien-kaas wordt ingepakt
Verhaal

Flandrien, daar waar wei en wrongel nog tussen de handen van echte kaasmeesters passeren

Bij kaasmakerij Flandrien leven ze met hart en ziel voor hun stiel. En dat proef je in hun kazen. 

Lees meer
Salade met peer, venkel, blauwe kaas en tarwekorrels
Kooktips

Verbaas met blauwe kaas: recepten die je geprobeerd moet hebben

Meer weten over blauwschimmelkaas of zoek je recepten? Vind hier inspiratie met blauwe kazen van bij ons.

Lees meer