Schelvis ligt op een torentje aardappelen in een blauw bord. Het bordje staat klaar om aan te vallen op een houten witten tafel met wit bestek langs.
Kooktips

3 redenen om kip of vis te pocheren in melk

Je ingrediënten pocheren in melk biedt alleen maar voordelen. Lees er hier meer over.

Lees meer
Croque madame met Nazareth Classic en een gegrilde radicchio
Kooktips

Je croque smaakt op z’n best met kaas van bij ons

Op zoek naar tips voor een verrassende croque? Vind hier inspiratie met kazen van bij ons.

Lees meer
Een prachtige laagjestaart opgebouwd uit chocolade biscuit, vanille-ijs, karamelijs en chocolade-ijs. De taart kreeg een witte afwerkingslaag aan de buitenkant en aan de bovenzijde liggen verschillende bollen ijs. Als afsluiter werden er sterrenstokjes aangestoken bovenop de taart.
Kooktips

Zelf ijstaart maken: een koud kunstje

We bundelden tips en onze favoriete recepten, van een ronde ijstaart met laagjes tot semifreddo.

Lees meer
Crumble van peer met speculaasroom
Kooktips

Hoe en waarom kaas als dessert eten?

Verras je gasten met een hartig dessert in de plaats van iets zoet. Check onze tips met kazen van hier.

Lees meer
Flan karamel
Kooktips

Fan van flan? Zo maak jij een zijdezachte flan karamel

Flan is het perfecte dessert voor karamelliefhebbers. Lees hier hoe je een zijdezachte flan maakt.

Lees meer
Kaas aansnijden
Duurzaamheid

Hoe Brugge Kaas de eerste CO2-neutrale kaas in België werd

De CO2-uitstoot bij de kaasproductie fors verminderen: dat was de uitdaging die Milcobel aanging.

Lees meer
Ontbijt met melk
Kooktips

Low budget koken: 5 gerechten voor maximum 6 euro

Heerlijk koken zonder je portemonnee te plunderen? Dat kan! Want koken met melk is fingerlicking affordable.

Lees meer
Een heerlijk ontbijtje dat smaakt naar worteltaart, dat kan je niet weerstaan! De overnight oats is geserveerd in een licht grijs diep bord, witte lepel langs en een kop verse koffie. Helemaal klaar om wakker te worden.
Kooktips

Overnight oats, de perfecte start van je dag

Overnight oats is lekker, snel klaar en het past in een gezonde voeding. Kortom: het ideale ontbijt!

Lees meer
Kaas snijden
Productinformatie

Kazen van bij ons, altijd van topkwaliteit

Kazen van hier zijn van onberispelijke kwaliteit dankzij strenge voorzorgsmaatregelen en controles.

Lees meer
Flandrien-kaas wordt ingepakt
Verhaal

Flandrien, daar waar wei en wrongel nog tussen de handen van echte kaasmeesters passeren

Bij kaasmakerij Flandrien leven ze met hart en ziel voor hun stiel. En dat proef je in hun kazen. 

Lees meer
Salade met peer, venkel, blauwe kaas en tarwekorrels
Kooktips

Verbaas met blauwe kaas: recepten die je geprobeerd moet hebben

Meer weten over blauwschimmelkaas of zoek je recepten? Vind hier inspiratie met blauwe kazen van bij ons.

Lees meer
Portobelloburger met gebakken ui en Flandrien gerijpt

Cheeseburgers maken: tips om zelf aan de slag te gaan

Hoe bouw je de perfecte cheeseburger op? Vind hier tips en recepten met kazen van bij ons.

Lees meer
Kaasfondue met kazen van bij ons

Dit kan je doen met de restjes van je kaasschotel

Heb je nog restjes van je kaasschotel? Vind hier tips om ze te verwerken en recepten met kazen van hier.

Lees meer
Familie Deweer-Steyaert

Kazen van ’t Groendal vallen in de smaak, van Roeselare tot in de ruimte

De kazen van Kaasboerderij 't Groendal worden tot ver buiten onze grenzen gesmaakt. Maak hier kennis met de producenten.

Lees meer
Kaasschotel op marmeren keukenblad. Verschillende Belgische kazen liggen op houten planken met brood, noten, radijzen en chutney erbij.

Tips voor trips: een proefritje Vlaanderen met kazen van bij ons

Ga mee met ons op rondreis door Vlaanderen met de kazen van bij ons als reisgids.

Lees meer