Schelvis ligt op een torentje aardappelen in een blauw bord. Het bordje staat klaar om aan te vallen op een houten witten tafel met wit bestek langs.
Kooktips

3 redenen om kip of vis te pocheren in melk

Je ingrediënten pocheren in melk biedt alleen maar voordelen. Lees er hier meer over.

Lees meer
Een prachtige laagjestaart opgebouwd uit chocolade biscuit, vanille-ijs, karamelijs en chocolade-ijs. De taart kreeg een witte afwerkingslaag aan de buitenkant en aan de bovenzijde liggen verschillende bollen ijs. Als afsluiter werden er sterrenstokjes aangestoken bovenop de taart.
Kooktips

Zelf ijstaart maken: een koud kunstje

We bundelden tips en onze favoriete recepten, van een ronde ijstaart met laagjes tot semifreddo.

Lees meer
Flan karamel
Kooktips

Fan van flan? Zo maak jij een zijdezachte flan karamel

Flan is het perfecte dessert voor karamelliefhebbers. Lees hier hoe je een zijdezachte flan maakt.

Lees meer
Ontbijt met melk
Kooktips

Low budget koken: 5 gerechten voor maximum 6 euro

Heerlijk koken zonder je portemonnee te plunderen? Dat kan! Want koken met melk is fingerlicking affordable.

Lees meer
Ben Muyshondt
Verhaal

Op bezoek bij Pomuni: “We mogen in Vlaanderen trots zijn op onze aardappelen.”

Bij Pomuni verwerken ze jaarlijks 200.000 ton aardappelen. Kijk mee achter de schermen van het bedrijf.

Lees meer
Een heerlijk ontbijtje dat smaakt naar worteltaart, dat kan je niet weerstaan! De overnight oats is geserveerd in een licht grijs diep bord, witte lepel langs en een kop verse koffie. Helemaal klaar om wakker te worden.
Kooktips

Overnight oats, de perfecte start van je dag

Overnight oats is lekker, snel klaar en het past in een gezonde voeding. Kortom: het ideale ontbijt!

Lees meer
7 gevulde aardappelen liggen op een zwarte vuurvaste pan, ze zijn gevuld met aardappelkruim, kaas en spekblokjes. Er ligt een handdoek achteraan in beeld en een slaatje met tomaatjes.
Kooktips

Aardappelen op de bbq? Tast toe!

Of je ze nu klaarmaakt op de barbecue of serveert als bijgerecht: aardappelen passen altijd!

Lees meer
3 gepofte aardappelen met pesto, erwtjes en rucola liggen in een witte ovenschaal. De vrouw wil de ovenschaal plaatsen op tafel.
Voedingsinformatie

Waarom aardappelen passen in een gezonde voeding

Aardappelen liggen af en toe onder vuur. En dat is onterecht. Ze verdienen een plaats op een gezond bord.

Lees meer
Varkenshaasje in yoghurt met lauwwarme aardappelsalade

Zo maak je aardappelen zomer-proof: tips voor een koelere versie

Aardappelen kan je jaarrond eten. Ontdek hier tips voor een zomerse versie van de aardappel.

Lees meer
Melkpudding met honing
Productinformatie

Koken met melk: 6 verrassende weetjes

Koken met melk lijkt simpel. Toch zit er meer (wetenschap) achter dan je zou denken.

Lees meer
Boeuf bourguignon
Kooktips

Aardappelen koken: tips voor een perfect resultaat

Hoelang moeten aardappelen koken? Kan je aardappelen koken in de microgolfoven? 

Lees meer
2 glazen zijn al gevuld met melk. Glazen kan met melk vult nog een glas. Glazen melk staan op marmere keukenaanrecht met linnen handdoek.
Productinformatie

Veelgestelde vragen over het bewaren van zuivel

Hoe bewaar je melk? Waarop kan je letten bij de aankoop? Mag je yoghurt eten die over de datum is? 

Lees meer
Familie Verbreuken-Thys

Hoe de koeien van melkveebedrijf De Laerhoeve ook 60 gezinnen van groene stroom voorzien

Melkveehouders Wim en Petra zetten sterk in op duurzaamheid. Hun bedrijf voorziet ook 60 gezinnen van groene energie.

Lees meer
Boter aansnijden

7 vragen over met roomboter bakken

Met boter koken doen we meestal voor de smaak. Maar wat moet je nog weten als je bakt met roomboter?

Lees meer
Geoffrey van Warnez Potatoes

Geoffrey van Warnez Potatoes: “Onze telers leveren kwaliteitsvolle aardappelen af.”

Warnez Potatoes is een gevestigde waarde in de aardappelsector. Het liefst werken ze met lokaal geteelde aardappelen. 

Lees meer