Vrouw die zwanger is
Voedingsinformatie

Vis tijdens de zwangerschap? Het kan én is van belang

Het eten van vis tijdens de zwangerschap levert tal van voordelen op voor moeder en kind.

Lees meer
De Oesterput Oostende - Kim Puystjens
Verhaal

Op bezoek bij de Oesterput, de enige oesterkwekerij in België

De familie Puystjens kweekt al bijna 30 jaar oesters in Oostende. Wat maakt de delicatesse zo uniek?

Lees meer
Gilles Pauwels
Verhaal

Podcast: Gilles Pauwels verkozen tot Viskok van het Jaar 2024

Gilles Pauwels van traiteurzaak Vis Ateljee in Pittem werd verkozen tot Viskok van het Jaar. Beluister de podcast met deze...

Lees meer
Ben Muyshondt
Verhaal

Op bezoek bij Pomuni: “We mogen in Vlaanderen trots zijn op onze aardappelen.”

Bij Pomuni verwerken ze jaarlijks 200.000 ton aardappelen. Kijk mee achter de schermen van het bedrijf.

Lees meer
Royal Belgian Caviar - Cedric
Productinformatie

5 weetjes over Belgische kaviaar

Wist je dat ons land een belangrijke producent is van kaviaar? Chefs en foodies in binnen- en buiteland zijn er...

Lees meer
Schorseneren met kruidenpuree en omegabaars
Productinformatie

Alles wat je moet weten over de Omegabaars

Smaakvol en van bij ons: met de Omegabaars sla je een fijn stukje vis aan de haak.

Lees meer
3 gepofte aardappelen met pesto, erwtjes en rucola liggen in een witte ovenschaal. De vrouw wil de ovenschaal plaatsen op tafel.
Voedingsinformatie

Waarom aardappelen passen in een gezonde voeding

Aardappelen liggen af en toe onder vuur. En dat is onterecht. Ze verdienen een plaats op een gezond bord.

Lees meer
Boten in de vissershaven
Voedingsinformatie

Is zeelucht echt gezonder?

Je leest wel eens dat zeelucht goed is voor de gezondheid. Klopt dit? Lees er hier meer over.

Lees meer
Aardappelen
Voedingsinformatie

5 grote misvattingen over ‘geen aardappelen eten’

Wel of geen aardappelen eten? Enkele veel voorkomende misvattingen over geen aardappelen eten onder de loep.

Lees meer
Oesterkweek in Oostende
Productinformatie

Het verhaal achter aquacultuur in België

Aquacultuur is wereldwijd aan een opmars bezig. Ook bij ons groeit de interesse. Duik mee in de wereld van aquacultuur.

Lees meer
Schelvis op de barbecue
Voedingsinformatie

Is visolie even goed als gewone vis?

Kunnen visoliecapsules een portie gewone vis vervangen? Lees er hier alles over.

Lees meer
Aardappelen
Productinformatie

Aardappelen bewaren: hoe moet dat nu?

Hoe moet je aardappelen bewaren? Mag je ze invriezen? Hou je aardappelen in topvorm dankzij deze tips.

Lees meer
Vispapillot
Voedingsinformatie

Is magere vis even gezond als vette vis?

Kan je vette vis vervangen door een portie magere vis? Zitten er in magere vis evenveel voedingsstoffen als in vette...

Lees meer
Zeetong à la meunière
Productinformatie

Zeetong: het traject van vangst tot veiling

Hoe en waar wordt zeetong gevangen? Welke weg legt zeetong af van vangst tot veiling? Lees er hier alles over.

Lees meer
Ovenschotel met wijting en winterse groenten
Voedingsinformatie

Waarom een stukje vis past in een gezonde voeding

Een stukje vis past prima in een gezonde en evenwichtige voeding. Lees er hier alles over.

Lees meer