Zoete bruschetta
Ingrediënten voor 1 persoon
1 vrij dikke plak rozijnenbrood
40 g mascarpone
1 theel. suiker
80 g aardbeien
enkele blaadjes munt
Bereidingswijze
Rooster het rozijnenbrood en meng de mascarpone met de suiker. Spoel de aardbeien, verwijder het kroontje en snijd de vruchten in stukjes. Meng ze met de fijngesneden blaadjes munt.
Smeer de mascarpone op de rozijnentoast en verdeel er de stukjes aardbei op.
Suggesties van gebruikers
Voeg zelf een tip of suggestie toe


