Lamsragout

Voor lamsragout wordt het vlees van de bout, de schouder, de nek en de borst gesneden. Bij aankoop zorg je er best voor dat de stukken zo vers mogelijk zijn. Vraag aan je slager welke delen van het lam in de ragout verwerkt zijn. Zo kan je de bereidingstijd goed inschatten.
Blijf op de hoogte
Mis geen enkel nieuw recept
Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.
Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.