Kalfsgehakt

Kalfsgehakt

In kalfsgehakt worden vaak de mindere en iets vettere delen van het kalf verwerkt. Omdat zuiver kalfsgehakt wat droger is, wordt het dikwijls vermengd met het vettere varkensgehakt. De combinatie kalfs- met varkensgehakt is een vaste waarde bij de beenhouwer. Kalfsgehakt is minder vet dan varkensgehakt, maar wel vetter dan rundergehakt. 

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.