Perentaartje met blauwe kaas

Verwarm de oven voor op 180°C.

Leg 4 vierkantjes bladerdeeg met het bakpapier in 4 taartvormpjes. Klop de eitjes los met de room.

Snijd de peren in partjes en verwijder het klokhuis. Schik de perenpartjes op het bladerdeeg en giet er het eimengsel over. Brokkel wat stukjes blauwe kaas over alle taartjes.

Kruid met peper en zout en wat tijm. Hak de noten fijn en strooi over de taartjes.

Bak de perentaartjes ongeveer 20 minuten in de oven en serveer.